昨日は、尾赤あじの刺身と舞茸と豚肉の黒酢炒めとめかぶとミニトマトと納豆でした。
また、いつものスーパーの月曜セールで尾赤あじを1尾100円でgetしました♪昨日はおろしてある尾赤あじが出ていて、おろしてあると半身で100円ということだったので、1尾まるごと買ってきて家で三枚におろしました。大きい魚は久しぶりで、ちゃんとおろせるか心配でしたが、わりと簡単にできました。小さい魚の方が面倒だなぁと思いました。尾赤あじは甘くて美味しいです。
舞茸と豚肉の黒酢炒め、また作りました。私は酸っぱいものが好きなんですよね。仕上げに入れる、黒酢の酸味が何とも言えず美味しいです。さっぱりした味です。
最近、日記の更新時間が遅くなっています。少し意識してやらないとダラダラとしてしまうので、気を引き締めていきたいなと思っています。
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Date: 2006/10/31(火)
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